Pendant ce temps au dinner Américain

Depuis quelques années aux U.S je pensais honnêtement que plus rien pouvait m’impressionner niveau ‘gastronomie’ américaine, mes papilles ayant connu le glaçage au sucre qui fait mal aux dents a chaque bouchée, le homard mayonnaise dans un pain brioche (Lobster Roll) ou les avocats frits mais ca c’était jusqu’à j’entende parler dernièrement d’un sandwich beurre…

Pumpkin Spice la saveur de l’automne américain.

Si vous avez déjà visité l’Amérique du Nord en automne ces quelques 20 dernières années vous connaissez sans doute le fameux Pumpkin Spice qui est LA saveur de l’automne américain par excellence. Mais de quoi parle-t-ton exactement? Pumpkin spice de son vrai nom pumpkin pie spice, est en fait un mélange d’épices pour préparer la…