Depuis quelques années aux U.S je pensais honnêtement que plus rien pouvait m’impressionner niveau ‘gastronomie’ américaine, mes papilles ayant connu le glaçage au sucre qui fait mal aux dents a chaque bouchée, le homard mayonnaise dans un pain brioche (Lobster Roll) ou les avocats frits mais ca c’était jusqu’à j’entende parler dernièrement d’un sandwich beurre…