L’église internationale du Cannabis à Denver

The International Church of Cannabis à Denver est l’un des endroits les plus énigmatiques de la ville. Situé au 400 S Logan St, le bâtiment semble à première vue une église tout ce qu’il y a de plus normale dans le paysage urbain américain. En effet, ce bâtiment de 113 ans est un ancienne église…

Pendant ce temps au dinner Américain

Depuis quelques années aux U.S je pensais honnêtement que plus rien pouvait m’impressionner niveau ‘gastronomie’ américaine, mes papilles ayant connu le glaçage au sucre qui fait mal aux dents a chaque bouchée, le homard mayonnaise dans un pain brioche (Lobster Roll) ou les avocats frits mais ca c’était jusqu’à j’entende parler dernièrement d’un sandwich beurre…

Clara Brown, l’Ange des Rocheuses

Si vous connaissez tous Buffalo Bill, qui est amplement célébré dans le Colorado (a tord selon moi) voici une femme d’exception qui n’est que peu connue et qui pourtant à marqué l’histoire du Colorado: Clara Brown, ou Aunt Clara Brown aka the Angel of the Rockies. Clara Brown serait née dans le Missouri en 1800,…

Pumpkin Spice la saveur de l’automne américain.

Si vous avez déjà visité l’Amérique du Nord en automne ces quelques 20 dernières années vous connaissez sans doute le fameux Pumpkin Spice qui est LA saveur de l’automne américain par excellence. Mais de quoi parle-t-ton exactement? Pumpkin spice de son vrai nom pumpkin pie spice, est en fait un mélange d’épices pour préparer la…

Se ressourcer dans le Colorado viticole

Si je vous dis « vins américains » vous pensez directement à la Californie. Pourtant presque tous les états sont des producteurs de vins et le Colorado a également sa propre production, qui acquiert de plus en plus de reconnaissance sur la scène nationale. La plupart des terroirs viticoles de la région se situent dans l’Ouest de…

Le Chicago blues toujours vibrant

Les fêtes de fin d’année sont finies, les décorations de noël enlevées, la famille et les amis sont loin, il fait froid et moche, bref vous avez le blues. Mais quitte a avoir le blues, autant avoir le Chicago Blues! Je ne suis pas une grande connaisseuse de Blues, mais j’aime aller voir le Blues…

Paint Mines, rando dans un tableau.

Les Paint Mines de Calhan font partie des petites merveilles insoupçonnées du Colorado. Vous me direz, qu’est ce qui n’est pas une merveille naturelle dans le Colorado? Il y a en effet tant à voir dans cet état que je doute qu’une vie entière soit suffisante pour en faire le tour! C’est aussi un peu…

Georgetown, l’époque de la ruée vers l’or dans le Colorado.

Vous aimez les western? Moi aussi, mais encore plus que les regarder je préféré les vivre. Le Colorado regorge d’anciennes villes ou villages de l’époque de la ruée vers l’or dans la région, certains sont mieux conservés que d’autres. Étonnement, Idaho Springs est bien plus connue que Georgetown, alors que je trouve l’atmosphère beaucoup plus…

Joe’s Kansas City BBQ, le meilleur de la ville?

Et si Joe’s Kansas City Barbeque était le meilleur de Kansas City ? Voire le meilleur des Etats-Unis ? Quand on est en balade à Kansas City, on ne peut dignement pas éviter de se faire un BBQ (sauf si on est végan ou végétarien). Kansas City est réputée pour ses BBQ à travers les…

Sweet Crude band, voyage musical en Louisiane.

J’ai découvert une partie de la Louisiane, pourtant je ne suis jamais allée en Louisiane. Le voyage et la découverte d’un pays ce n’est pas seulement le visiter mais c’est aussi découvrir sa culture, son histoire, ses racines, ses voix.  C’est ce qui m’ai arrivé avec Sweet Crude. Le première fois que j’ai entendu Sweet…